Суп с креветками и рисовой лапшой: изысканное лакомство для вечернего ужина

26 февраля 2026, 00:56

Этот невероятный суп с креветками и рисовой лапшой создаст атмосферу восточной кухни прямо на вашей кухне. Простой в приготовлении, он удивит вас насыщенным вкусом и пряным ароматом, пишет Рецепты на каждый день.

Ингредиенты для восхитительного супа

  • Рыбный бульон 1,5 литра
  • Рисовая лапша 150 граммов
  • Чеснок 2 зубчика
  • Перец чили 1 штука
  • Цедра одного лимона
  • Креветки 600 граммов
  • Соевый соус 3 столовые ложки
  • Петрушка половина пучка
  • Растительное масло 1 чайная ложка

Кулинарный процесс: шаг за шагом

  • Начните с того, что залейте рисовую лапшу кипятком. Накройте крышкой и оставьте на 7-10 минут, пока она не станет мягкой.
  • Параллельно отварите креветки с добавлением цедры лимона для насыщенного аромата.
  • Мелко нарежьте чеснок и перец чили, а затем быстро обжарьте их на растительном масле. Полученную смесь добавьте в кастрюлю с бульоном и доведите до кипения.
  • После этого выложите в бульон лапшу, доведите до кипения вновь, снимите с огня, добавьте соевый соус и щедро посыпьте мелко нарезанной петрушкой.

    • Теперь ваш суп готов! Подавать его стоит горячим, чтобы насладиться всеми его вкусами. Это идеальное блюдо для дружеской встречи или романтического ужина. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Shishki-gastrobar.ru