Запеченная рыба в лаваше — это блюдо, которое покорит даже самых привередливых гурманов. Сочетание нежного рыбного филе и тонкого лаваша создает идеальную текстуру и аромат, а процесс приготовления занимает всего несколько минут, сообщает Готовим с Калниной Натальей.
Ингредиенты для идеального блюда
- Рыбное филе (минтай или треска) — 500 г
- Лаваш (300 г) — 1 шт.
- Луковицы — 2 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Соль — 1/3 ч.л.
- Черный перец — по вкусу
- Сметана — 200 г
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Сок лимона — 1 ст. л.
- Горчица — 1/3 ч.л. (по желанию)
Пошаговый рецепт приготовления
Полезные советы для идеального ужина
- Чтобы лук стал менее луковым, после нарезки стоит обдать его кипятком.
- При варке картофеля добавление небольшого кусочка масла ускорит процесс.
- Петрушку лучше мыть в теплой воде, чтобы она сохранила аромат.
Это простое и быстрое блюдо станет идеальным вариантом как для семейного ужина, так и для дружеской встречи. Рыба в лаваше — отличный способ порадовать близких нестандартным яством, которое легко готовится и всегда вызывает восхищение!
