Всего за 10 минут на основе одной чашки минеральной воды можно создать настоящий кулинарный шедевр — вкусный завтрак или ужин, который прекрасно сочетается с любыми соусами: от сливочного до томатного. Удобно готовить это блюдо даже утром, не занимая много времени, сообщает Дзен-канал "Домашняя Кулинария".
Ингредиенты для чудесного угощения
Чтобы начать, понадобятся следующие продукты:
- Минеральная вода – 1 стакан (200 мл)
- Сметана – 100 г
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 600 г
- Растительное масло – 50 мл
- Пищевая сода – 1 ч. л.
- Уксус – 1 ст. л.
- Соль – 1 ч. л.
- Сыр (по вкусу) – 100-150 г
- Зелёный лук – 50 г
Приготовление
Процесс приготовления прост и увлекателен. Все ингредиенты, такие как стакан минеральной воды, сметана, яйца, мука и щепотка соды, следует объединить и тщательно перемешать. Затем добавить нарезанный сыр и зелёный лук. В результате получится мягкое тесто, не прилипающее к рукам.
Изготовленное тесто разделите на 12 частей, скатайте из них шарики и придайте форму пончиков, сделав в центре углубление с помощью большого пальца. Подготовленные заготовки обжаривайте в разогретом растительном масле по 2 минуты с каждой стороны до получения золотистого цвета. Когда они готовы, выложите их на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. Теперь они готовы к подаче на стол!
Приятного аппетита!
