Рулет из лаваша с икрой сельди: удивительно вкусный и простой

14 февраля 2026, 11:27

Этот аппетитный рулет с икрой сельди - яркий пример того, как необычные ингредиенты могут гармонично сочетаться и создавать удивительные вкусы. Идеален для праздничного стола или уютного вечера. Вместо икры сельди можно использовать любую красную рыбу, а заменив её творожным сыром, получим интересный вариант. Этот рецепт действительно стоит попробовать!

Ингредиенты для рулета

  • Лаваш тонкий 1 лист
  • Плавленый сыр 150 г
  • Яйца 3 шт.
  • Огурцы 3 шт.
  • Икра сельди солёная 100 г

Процесс приготовления

Приготовление рулета не займет больше 15 минут, однако важно оставить его в холодильнике минимум на час для пропитки.

1. Разложите лаваш и равномерно намажьте плавленым сыром.

2. Выложите на сыр слоями: тонкие слайсы свежего огурца, кружочки варёного яйца и икорку. Повторите с огурцами.

3. Остальную часть лаваша намазываем сыром и аккуратно скручиваем рулет.

4. Заверните готовый рулет в пакет и поместите в морозильник.

5. Перед подачей нарежьте рулет на порционные кусочки и насладитесь нежным вкусом!

Лаваш после охлаждения становится мягким и приятно насыщенным. Не потребуется добавлять соль или специи, но можно украсить зеленью по желанию. Такие рулеты прекрасный способ пофантазировать на кухне, быстро и без лишних хлопот.

Приятного аппетита!

Источник: Рецепты от 7dach
Больше новостей на Shishki-gastrobar.ru