Стимуляторы плодообразования «Завязь» и «Бутон» уже давно завоевали популярность у садоводов благодаря своей способности увеличивать урожай. Однако, несмотря на их эффективность, стоит тщательно присмотреться к тому, как и когда их использовать.
Как это работает?
Стимуляторы, подобные «Завязь» и «Бутон», основаны на гибберелловой кислоте — синтетическом растительном гормоне, который активно применяется в тепличном выращивании. Механизм действия этих веществ подразумевает поддержку цветения и плодообразования, что позволяет увеличить количество завязей и значительно ускорить процесс созревания плодов, обычно на 20-30%.
Эти препараты подходят для различных овощных культур, включая томаты, перцы, баклажаны и даже некоторые сорта винограда. Например, виноградари применяют их для получения бессемянного винограда, обрабатывая кисти во время цветения.
Неочевидные риски
Тем не менее, бездумное применение этих стимуляторов может обернуться для садоводов серьезными проблемами. Использование гибберелловых кислот в ненужных дозах может вызвать негативные последствия не только для урожая, но и для здоровья потребителей. Например, плоды, выросшие с использованием этих препаратов, часто оказываются менее сладкими и заметно меньше размером, чем характерные для сорта. Более того, есть риск, что после применения раствора на завязавшиеся кисти, процесс их созревания значительно замедлится, и зеленые помидоры могут остаться неподвижными до самой осени.
Что нужно учесть?
Кроме того, препараты не универсальны для всех растений. По исследованиям, использование гиббереллиновых кислот на тыквенных культурах, таких как огурцы и арбузы, может привести к массовому образованию мужских цветов, предотвращая тем самым полноценное плодоношение. Это делает применение препаратов в начале плодоношения для пчелоопыляемых растений нецелесообразным. Однако в середине вегетационного периода, когда недостаток мужских цветов может угрожать урожаю, использование препаратов может оказать положительный эффект.
Несмотря на возможности, эффективность стимуляторов требует осознанного подхода. Садоводы должны быть осторожны в использовании химии, чтобы избежать вреда как растению, так и своему здоровью.
