Многодетные семьи сталкиваются с уникальными вызовами, и одной из самых насущных проблем является закупка продуктов. За 20 лет утренние ритуалы на кухне стали привычной рутиной, и каждый раз приходится заново решать, что готовить на завтрак или ужин.
Новая реальность и изменения в семье
С недавним пополнением в семье и переездом в новый дом, количество холодильников и морозильников увеличилось, но от готовки, увы, это не освободило. Каждый день продолжаются уготовления супов и вторых блюд, хотя теперь кастрюли стали чуть меньше.
Закупка продуктов включает все необходимые компоненты: мясо, рыбу, полуфабрикаты и даже замороженные ягоды. Примечательно, что сейчас почти все продукты поступают от местных фермеров. Ранее семья держала крупное хозяйство, но необходимость в этом исчезла, и жизнь упростилась.
Удобство и качество от местных фермеров
Работа с двумя фермерами стала настоящим находкой: птицу закупают у одного, а свинину и говядину у другого. Молочные продукты также поступают только от местных производителей. Это не только удобно, но и поддерживает местный бизнес. Заказ оформляется по количеству необходимого мяса, и спустя некоторое время продукты доставляются прямо к двери.
Для удобства семейство получает все необходимое в больших объемах и распределяет среди себя. Заказ включает разнообразные блюда: пельмени, манты, котлеты и даже специальные блюда из курицы и рыбы. Такой способ закупок позволяет сократить время на готовку и всегда иметь под рукой что-то вкусное.
Цены на мясо и полуфабрикаты
Цены на фермерские продукты вполне разумные: курица стоит от 400 до 450 рублей за килограмм, утки и гуси — от 650 до 750 рублей, а индейка обойдется в 700 рублей. Полуфабрикаты готовит родня, и даже здесь бывают свои правила: обычно готовится 5 килограммов каждого вида. Это экономит время и силы, особенно в те дни, когда готовить совершенно нет времени.
Таким образом, несмотря на всю напряженность, семья справляется с рутинными вопросами, связанными с закупкой продуктов. Это создает атмосферу уюта и stability в доме, где всегда есть что покушать. А как обстоят дела с фермерскими продуктами в вашем регионе?
