Представляем великолепный рецепт постного салата, который удивит вас вкусом и простотой приготовления. Этот салат не только насытит, но и подарит заряд витаминов, делая его незаменимым в повседневном рационе.
Ингредиенты:
- Маринованные томаты - 4-5 штук
- Постный майонез - 2 столовые ложки
- Зеленый горошек - 3 столовые ложки
- Запечённая свекла - 2 штуки
- Фиолетовый базилик - по вкусу
- Зубчик чеснока - 1 шт
- Зеленый лук - 1 шт
- Зерна граната - 1 столовая ложка
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Приготовление:
Начать стоит с подготовки ингредиентов. Сначала очистить маринованные томаты от кожицы и нарезать их крупными кусочками. Базилик следует мелко нарезать, а свеклу нарезать кубиками. Чеснок превратите в пасту, используя чеснокодавилку.
В глубокой миске соедините чеснок, зеленый горошек и базилик. Посолите и поперчите по вкусу, затем добавьте нарезанную свеклу, мелко нарезанный зеленый лук, томаты и постный майонез. Чтобы сделать вкус более ярким, не забудьте о зернах граната — они добавят не только цвет, но и приятный хруст. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они объединились в одно целое.
Приятного аппетита! Помните, постная еда может быть не только полезной, но и невероятно вкусной!
