Плов с индейкой

Плов с индейкой

Ищете оригинальный рецепт для обеда или ужина? Плов с индейкой – это идеальное сочетание вкуса и сытности. Этот рецепт порадует не только вас, но и ваших близких.

Что потребуется для приготовления?

  • Филе индейки – 300 гр.
  • Рис басмати – 150 гр.
  • Лук репчатый – 0.5 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Зира молотая – 0.5 ч.л.
  • Кориандр молотый – 0.5 ч.л.
  • Тмин – 0.5 ч.л.
  • Куркума – 0.5 ч.л.
  • Растительное масло – по необходимости
  • Вода – 350-400 мл.

Шаги к успеху

  • Начните с нарезки моркови и лука соломкой.
  • В глубокой сковороде разогрейте столовую ложку масла.
  • Обжарьте нарезанные овощи на среднем огне в течение 2-3 минут.
  • Добавьте фарш из индейки и готовьте, помешивая, 3-5 минут.
  • Положите рис и приправы – зиру, кориандр, куркуму, тмин.
  • Влейте воду и тщательно перемешайте.
  • Накройте крышкой и тушите на медленном огне около 15-17 минут. При необходимости добавьте воду, если она выкипит.
  • В самом конце посолите плов по вкусу и осторожно перемешайте.
  • Снимите с огня и подавайте блюдо теплым.
  • Приятного аппетита!

    Источник: Vindy

    Топ

      Специи, которые ускоряют метаболизм: три must-have в вашем рационе
      Тепло осени: как имбирь и тыква обогревают душу и укрепляют здоровье
      Рацион на день: как похудеть без экзотических ингредиентов
      Пельмени с соевым соусом: просто и вкусно в мультиварке
      Как недорого поесть в Турции: советы для туристов
      Пирожные «Шишки»: легкий рецепт для новогоднего праздника
      Ностальгия по советским дворам: забытые грибочки и качели
      Ханум — узбекский рулет на пару, который станет новой звездой вашего стола
      Нежные кабачки с овощами: простой рецепт для любого стола
      Блинчики с мясом и соусом бешамель, которые удивят ваших гостей
      Тайны муки: удивительные факты, которые стоит узнать
      Трюфели в косметике: секрет сияющей и увлажненной кожи

    Лента новостей