Мясо по-скифски: простое и вкусное решение для ужина

31 января 2026, 18:16

В поисках простого и вкусного блюда для ужина? Мясо по-скифски станет отличным выбором! Это блюдо легко готовится и порадует даже самых взыскательных гурманов.

Состав и ингредиенты

На 6 порций вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 600-700 г мяса (по вашему выбору)
  • 500 г свежих шампиньонов
  • 1 крупная луковица
  • 100 г сыра
  • 2-3 ст. ложки сливок на порцию
  • Соль, перец и ваши любимые специи по вкусу
  • Немного растительного масла для жарки

Как приготовить?

Приготовление блюда не займет много времени. Вот несколько простых шагов:

  • Нарезать мясо, грибы и лук.
  • Обжарить лук на растительном масле до золотистой корочки.
  • Добавить к луку мясо и обжаривать его до готовности.
  • В конце добавить шампиньоны, жарить до их мягкости.
  • На последнем этапе добавить сливки и натертый сыр, перемешать и довести до готовности.

    • Такое мясное угощение не только вкусно, но и выглядит аппетитно. Подать его можно с гарниром из картофеля или овощами выбор за вами!

    Для тех, кто предпочитает визуальные рецепты, видеоверсию приготовления можно найти здесь:

    • Без рекламы на Дзене: Смотреть видео
    • Бесплатно на Рутубе: Смотреть видео
    Источник: Готовим с Ириной Хлебниковой
    Больше новостей на Shishki-gastrobar.ru