На кухне начинается утро с простого сигнала — звонок времени: нужно, чтобы еда была вкусной и готовой быстро. Эта история про обычный буррито, который можно собрать из того, что есть в холодильнике, и получить сытный результат за считанные минуты.
В миске соединяются взбитые яйца, нарезанная колбаса и тёртый сыр. К ним добавляется консервированная спаржевая фасоль, чтобы блюдо получилось плотным и насыщенным. С помощью кисти тортилью смазывают сацебели, затем раскладывают начинку, оставляя небольшой край. Взбитый майонез наносится поверх, после чего рулет аккуратно сворачивают и отправляют в духовку на двадцать минут при 180 градусах. Готовый буррито раскладывают по тарелкам и дополняют огурцами, помидорами, укропом и часточкой сладкого мандарина, чтобы создать лёгкую свежесть рядом с сытной основой.
Это блюдо удобно тем, что шаги не требуют особых навыков и укладываются в плотный график. Вкус остаётся знакомым и домашним, а подготовка — спокойной и предсказуемой. Приятного аппетита.
